【東京自由行】雞內臟串燒店 Torishiki(鳥しき)

2017年5月26日

文: Eleven

【東京自由行】雞內臟串燒店   Torishiki(鳥しき)

(編: Tiffany)

日本的串燒居酒屋,雞胸、雞肝、雞軟骨串燒大家或許會試過,但雞食道、橫隔膜、線胃、背肝這些你吃過嗎?今次推薦這家位於東京的雞內臟串燒店-鳥しき 中目黒店,專門提供稀少部位串燒,喜歡吃新奇事物的朋友不妨去大膽嘗試。

一串雞串用上約5-6隻雞,非常珍貴,也吸引了許多膽子大的人前來挑戰。

為了讓客人了解各部位的位置,店主更準備了雞全圖。

店內所用食材都是十分罕見的部位,十分考驗廚師技藝。這些稀奇部位聽起來嚇人,卻比普通雞肉更嫩滑有嚼勁,口感特別,吃一次會畢生難忘。

顛覆大家平時對內臟的想像

店內環境清潔,在此用餐還是非常舒服的,但座位有限,須預約。

 

更多資料:

餐廳名稱(中):鳥しき

餐廳名稱(英):Torishiki

餐廳名稱(日):鳥しき

國家:日本

地區:東京

餐廳類別:亞洲、日本、日本菜、日本料理、燒肉

推薦菜式:燒烤

座位數量: 17座

受歡迎等級:★★★★☆

價錢範圍(港幣):$100-200

付款方法:VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners

營業時間:18:00~23:00 (晚上10時後仍可入店, 星期天照常營業)

公休時間:/

官網:

電話:03-3440-7656

地址:東京都品川区上大崎2-14-12 (從目黒站步行2分鐘)

 

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