【東京】Caterinaカテリーナ 全手工製作的冰淇淋店

2017年7月31日

文: Tiffany

【東京必試】Caterinaカテリーナ  全手工製作的冰淇淋店

 

每次在東京都會有新發現,而這次,Blogger Tiffany 就介紹這間全手工製作的冰淇淋店。一起在東京街頭獵食啦!

 

「みなさまに安心して食べていただきたい」

這是店舖對客人的承諾。

意思是:請放心吃用!

 

每一間我在日本所試的咖啡店,都有一個特色,就是用心!他們會為每一位客人精心挑選,而這間店,她的特色就是讓我很放心地去品嚐她們為我挑選、製作的食物,從時令水果、新鮮的材料到手工製作,讓我忍不住要介紹。

話說,當時在惠比寿等朋友,這間隱藏在東京國際教會斜對面的小店,吸引了正等待朋友而漫遊中的我。當時吸引我的不是店外有冰淇淋的招牌,而是店內的寧靜。因為當時街上沒有什麼人,加上下著微雨,想找的就是一間咖啡店,飲杯咖啡醒神一下。

沒想到,誤打誤撞,撞到一間這麼有特色的咖啡店。

網上關於這間店的信息很少,不過我找了一下,發現創辦人是有做網上訂單,網店:[按此],而且也有不少日本雜誌推薦過。

 

(pic:官網/GAINER)

 

冰淇淋是用原產的牛奶、脂肪含量少的奶油來做,糖的份量也是精量過。

 

我這次去沒有留意到冰淇淋這一大賣點,但有吃了她們的餅乾和麵包。

 

官網

(pic:官網)

原來她們利用的是丹麥麵包,而新鮮黃油香餅和蛋撻,在製作過程中都不添加劑或防腐劑。而店內不能大規模生產,因CATERINA的冰淇淋和手工製品,都是全手工、天然的製作,想要買來送禮,就要先預定啦!

官網

(PIC: 官網) 禮品系列

 

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Caterina カテリーナ (東京恵比寿)

店舖資料:

更多資料:

餐廳名稱(中):Caterina 

餐廳名稱(英):Caterina

餐廳名稱(日):カテリーナ

國家:日本

地區:東京

餐廳類別:亞洲、日本、甜品、咖啡店、洋菓子

推薦菜式:咖啡冰淇淋

座位數量: 12座

受歡迎等級:★★★☆

價錢範圍(港幣):~$50

付款方法:現金

營業時間:12:00〜23:30 (23:00LO)

公休時間:/

官網:http://www.caterina145.com/

網店:http://www.caterina145.jp/

電話:

地點:東京都渋谷区恵比寿西1-12-10 サンエイビル 1F

交通:

東京地鐵日比谷線[惠比壽站]步行2分鐘

JR山手線[惠比壽站]西口步行4分鐘

東急橫線[代官山站]6分鐘