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看過韓劇的人,不難發現韓人常常用金黃色鎳銀(韓稱洋銀)鍋煮拉麵,因為鎳銀鍋有快沸快冷的特性,正好適合吃拉麵的節奏.吃拉麵基本可分兩個階段,吃麵、喝湯或泡飯,首先吃麵時麵條必需要迅速吹涼,把麵條’身’上水分吹乾,使溫度下降以及麵條更加Q韌,這也是利用鍋蓋吃麵的主要原因.
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首爾主要有兩個較為人熟悉的海鮮市場,分別是鷺梁津海產市場及可樂市場,其中以前者較為近市中心,是首爾最大的海鮮市場。一向不太好海鮮的莎拉,亦被又平又大的花蟹所吸引,吃過翻尋味呢!
去韓國必食無敵啤酒X炸雞~有冇試過飲住甜味啤食炸雞?棉花糖啤酒~草莓啤酒~OREO啤酒~鮮奶油啤酒~沙冰啤酒~哈利波特奶油啤酒~薄荷啤酒~西瓜啤酒~蜂蜜啤酒~etc...想飲嗎?
韓國代表美食眾多,泡菜、烤肉、拌飯等是在海外也非常有名的韓國料理。雖然這些料理也非常美味,但是更平民、與韓國人日常生活更貼近的小吃如何呢?即是不管男女老少、任何季節都非常受歡迎的‘辣炒年糕’。