【九州自由行】熊本 3 日 2 夜自由行攻略(美食篇)
九州自由行我沒有選定住熱門的福岡,住在熊本、食在熊本。雖然地震後給熊本帶了不少的傷害,但是今次去熊本確實改變了不少固定印象,原來熊本還帶很多好逛又好吃的美食喔,這次整理了熊本在地的美食,有馬肉刺身、和牛燒肉等等,來到熊本美食當然少不了。
【熊本必食】馬肉刺身 九州最具代表性的鄉土料理
馬肉刺身可謂是熊本地區最具代表的鄉土料理,馬肉因色澤鮮亮、呈粉紅色,所以有“櫻花肉”的美稱。它的吃法是將生馬肉沾著醬油及少許的甘草粉或薑,直接入口,風味尤佳,馬肉刺身非常嫩滑,並沒有血腥味。以下為大家介紹幾家值得一去的馬肉刺身店!