【首爾必食】平安道豬腳店 肉質鮮嫩 份量十足
除了紫菜包飯、烤肉、石頭鍋飯之外,韓國人喜愛的美食還有豬腳,更是最受歡迎的宵夜菜色之一。在首爾的獎忠洞就有一條開滿了豬腳店的豬腳街,各家店舖都歷史悠久,口味各有千秋,當中的「平安道豬腳店」非常有名。
韓國九峰山|特色咖啡街 嘆美食看美景!
韓國自由行有沒有新景點推薦?位於韓國春川市的九峰山觀景台是韓國近年來的人氣新興景點,山頂能將城市美景盡收眼底,別具特色的咖啡街更成為這裏的亮點之一,人氣之高就連EXO成員世勳和燦烈都曾來此拍照打卡,將會去韓國自由行的朋友可以做定功課準備起行啦!
SUM CAFE X MARKET首爾江南區韓星主題咖啡廳及市集
韓流明星在全世界掀起了各種舞蹈和歌曲熱潮,甚至連週邊商品也有很高漲的人氣。為了滿足一眾韓流樂迷,其韓國娛樂公司於首爾開設了以韓流明星為主題的餐廳和市集,場內不但展示了明星們精美畫報和擺設,也有旗下藝人限量版商品的售賣活動,一眾樂迷前往可購買偶像物品收藏。
食得既仙人掌?食得既玫瑰花?
韓國的Nangman Cake,他們家的蛋糕除了有提供訂購外,也有開班授課教學生如何做唷。每一個偽仙人掌杯子蛋糕2,000韓元~授課的內容會讓你做一組9入的杯子蛋糕,搭配透明的盒蓋看起來跟真的仙人掌一樣。
點解韓國人以鍋蓋吃泡麵?
看過韓劇的人,不難發現韓人常常用金黃色鎳銀(韓稱洋銀)鍋煮拉麵,因為鎳銀鍋有快沸快冷的特性,正好適合吃拉麵的節奏.吃拉麵基本可分兩個階段,吃麵、喝湯或泡飯,首先吃麵時麵條必需要迅速吹涼,把麵條’身’上水分吹乾,使溫度下降以及麵條更加Q韌,這也是利用鍋蓋吃麵的主要原因.