【維也納必食】 維也納咖啡三巨頭

Eleven 18 Oct 2017 7364

維也納必食】 維也納咖啡三巨頭

 

在奧地利,咖啡館的地位舉重若輕,從17世紀以來,咖啡館便是知識分子交換資訊的重要地方,在2011年,「維也納咖啡文化」被列入世界非物質文化遺產。來到維也納,勢必要到咖啡館走一遭,說不定你坐的那個角落,也曾是貝多芬、畢加索等名人坐過的地方。在眾多的咖啡館里,最出名的莫過於這三家。

【奧地利自由行】 必游五大景點

 

1、中央咖啡館 (Café Central)

這棟由公爵官邸改建的咖啡館,在19世紀時便是知名藝術家、作家、音樂家、政治家常光顧的地方,如今,中央咖啡館仍保留當時的裝潢格局,充滿了文藝古典氣息,吸引不少世界各地的旅人前來感受當時的氛圍。

一進門就可以看到世界知名作家彼得·阿爾騰伯格(Peter Altenberg)的塑像,你或許不認識他,但一定聽過他的名言「我不在家就在咖啡館,我不在咖啡館,就在前往咖啡館的路上」,他是當時的常客,甚至最後都在這裡過世,可見得有多喜歡這裡。而音樂家貝多芬、舒伯特、畫家克林姆也是當時的座上嘉賓。

地址:Herrengasse 14, 1010 Wien

開放時間:週一-週六7:30-22:00,周日及公共假日10:00-22:00。現場鋼琴演奏17:00-22:00 

 

2、德梅爾咖啡館 (Café Demel)

德梅爾咖啡館在維也納霍夫堡旁邊,從1786年就是皇家御用甜點。店鋪的外觀相當低調,而屋內則是華麗的洛可哥風格,富麗堂皇卻不落俗套,仍保留有百年老店經典穩重的皇家氣質,成為遊客慕名而來的朝聖地。

札赫蛋糕(Sacher Torte)是這裡的必點之物。當年Demel與另一家百年咖啡館——薩赫咖啡館曾陷入「誰是札赫蛋糕創始人」之爭,但因為創始人家族在這兩家店都工作過,亦有不同的發展改良,因此很難界定誰是原創。最後法院判定薩赫咖啡館的叫做 The Original Sacher Torte、而 Demel 叫做 Eduard Sacher Torte。 (Eduard Sacher 是蛋糕創始者 Franz Sacher 的兒子,也是改良後蛋糕並發揚光大的人。)

地址:A-1010 Wien, Kohlmarkt 14

開放時間: 9:00-19:00

 

3、薩赫咖啡館(Café Sacher)

薩赫咖啡館創立於1810年,,坐落在大名鼎鼎的薩赫飯店一樓,離國家歌劇院頗近。咖啡館內裝飾古典奢華,高雅的氛圍令人驚歎,是舊時上流社會人士時常出入的地方。

上文提到,他家的札赫蛋糕曾與德梅爾咖啡館陷入「原創爭議」,這裡的札赫蛋糕可謂無與倫比,外層包覆厚厚的巧克力霜,內層類似海綿蛋糕,但卻更加扎實,當中還有杏桃果醬,所以吃起來是酸甜的,而最棒的是它家的鮮奶油,不膩不油,好吃到爆炸。

地址:Philharmonikerstrasse 4, A-1010 Wien

開放時間:8:00-24:00(最晚點餐時間23:30) 

 

更多歐洲美食推薦:

【芝士控注意】瑞士旅遊必試 三種特色芝士  

 【威尼斯必去】Caffe Florian 世界最美咖啡館之一 

相關內容 更多>

適合獨遊的5個地方!

想過逃出熟悉之地,享受獨處的感覺嗎?小編也愛獨遊,今次挑選五個適合獨自旅遊的城市,無論是帶著放空、逃避或充滿希望的心情出發,最終你都會找到獨遊的樂趣!

Tiffany 20 Jan 2017 8827 編:vivien
旅行去邊好|2017年最美旅行地30個推薦(上)

俗語說: “吊頸都要抖氣”,所以去旅行絕對是繁忙工作及生活中的調劑。除左港人最熱門的日韓台之外,世界各地還有很多令人嘆為觀止的地方值得到訪,以下25個絕美的旅行地,有世界文化遺產,亦有大自然的鬼斧神工,希望可以為你提供更多的旅遊靈感。

Winnie 01 Feb 2017 12082 編:vivien
2017情人節精選 此生值得和情人私奔的十個地方

《花樣年華》電影中有句經典台詞:「如果多一張船票,你願不願意跟我一起走?」一生至少要有一次,為了心愛的另一半,與她/他到世界最美之地,感受只屬兩個人的世界。小編整理了此生最值得與和愛人去的地方,總有一個地方,會令人留戀、留連,將此地成為彼此間的最美回憶。

Tiffany 01 Feb 2017 4010 編:vivien

猜你喜歡文章

適合獨遊的5個地方!

想過逃出熟悉之地,享受獨處的感覺嗎?小編也愛獨遊,今次挑選五個適合獨自旅遊的城市,無論是帶著放空、逃避或充滿希望的心情出發,最終你都會找到獨遊的樂趣!

Tiffany 20 Jan 2017 8827 編:vivien
旅行去邊好|2017年最美旅行地30個推薦(上)

俗語說: “吊頸都要抖氣”,所以去旅行絕對是繁忙工作及生活中的調劑。除左港人最熱門的日韓台之外,世界各地還有很多令人嘆為觀止的地方值得到訪,以下25個絕美的旅行地,有世界文化遺產,亦有大自然的鬼斧神工,希望可以為你提供更多的旅遊靈感。

Winnie 01 Feb 2017 12082 編:vivien
2017情人節精選 此生值得和情人私奔的十個地方

《花樣年華》電影中有句經典台詞:「如果多一張船票,你願不願意跟我一起走?」一生至少要有一次,為了心愛的另一半,與她/他到世界最美之地,感受只屬兩個人的世界。小編整理了此生最值得與和愛人去的地方,總有一個地方,會令人留戀、留連,將此地成為彼此間的最美回憶。

Tiffany 01 Feb 2017 4010 編:vivien

編輯精選 更多>

【2018韓國自由行必買】韓國便利店 10大必試美食飲品推介

平日經常見日本便利店零食推介,相對上韓國便利店的介紹就少得多,其實韓國便利店內同樣隱藏不少必買必試的美食及飲品,睇完以下的韓國便利店10大推介items,下次去韓國一定要逛逛便利店尋寶呀

Winnie 21 Dec 2017 59608
東京Top1 ──Michi (道)  平價!隱世!拉麵店 

到東京還在吃一蘭拉麵嗎?根據知名日本美食網站食べログ(Tabelog)從3萬8千多家拉麵店中評選出最強的50家拉麵店中,最終被評選為「日本拉麵大賞2016」第一位的就是位於東京的拉麵店──Michi (道)。

Tiffany 16 Jan 2017 8705 編:vivien

熱門文章更多>

【汶萊自由行】汶萊必做五件事 必到景點推薦 52834
【杜拜自由行】6大最值得去的景點 24835
【奧地利自由行】 必游五大景點 18806
【追光之旅】全球五大北極光勝地 17567
【波蘭自由行】必游五大景點 16205

當地遊資訊更多>