日本的串燒居酒屋,雞胸、雞肝、雞軟骨串燒大家或許會試過,但雞食道、橫隔膜、線胃、背肝這些你吃過嗎?今次推薦這家位於東京的雞內臟串燒店-鳥しき 中目黒店,專門提供稀少部位串燒,喜歡吃新奇事物的朋友不妨去挑戰下膽量。
六月梅雨季,陰雨綿綿時,正是綉球花盛開的時節。日本各地的綉球花競相開放,美不勝收。為大家推薦幾處著名的賞花地,去趕赴一場綉球花約吧。
來自日本北海道的芝士蛋撻 Bake Cheese Tart 被譽為「亞洲最知名的芝士蛋撻品牌」、「傳說中世界上最好吃的半熟芝士撻」,曾創下一年賣出2000萬個,不到兩秒就可以賣出一個的紀錄。
在日本,有許多神奇又讓人無法抗拒的動物天堂,有兔子島和貓島,但你知道這個萌翻的狐狸村嗎?位於日本宮城縣白石市,這些可愛的狐狸吸引了許多愛動物的人前來。
壽司、刺身、拉麵、日式火鍋、各種日本特色小吃,還有各種特色主題甜品,絕對讓你對日本東京這個地方流連忘返。今次推薦十大東京新潮美食,讓大家下次去日本可以嘗試新口味。
大阪的魚市場,小編已經介紹了不少,今天再推薦這個地道的傳統市場,那就是大阪中央市場,雖然沒有黑門市場那麼熱鬧,但同樣有很多小吃,而且價格也便宜,人也不多,最重要的,是這裡藏了間非常出名的壽司店,被稱為日本性價比最高的壽司店-Endo Sushi(ゑんどう壽司)。
日式涮涮鍋shabushabu主打清淡的湯底,高級的食材,而在日本大阪,這家對於湯底和食材的講究,每一個細節都可體現出日本人對食的嚴謹。來到大阪,必要試這個地道、純正的shabushabu-久壷庵。
大阪有多個著名的魚市場,除了遊客熟悉的黑木市場,當地人至愛的木津市場,也是必到之地。木津市場不但遊客較少,且布大量物美價廉的海鮮產品與地道美食。下次去大阪時,不防去市場逛逛啦!
源自日本的白一Shiroichi 10秒生淇淋號稱是雪糕界的“勞斯萊斯”,使用純生乳製造的,有如初雪般的細膩和入口即化,讓所有吃貨都趨之若鶩,隔著屏幕都想流口水!
“立食”文化在日本非常盛行,幾乎在每個車站都可以看到不同的立食店,“立食”通常都是提供方便填飽肚子的食物:拉麵、烏龍麵、咖哩飯等,讓上班族可以吃了就走。不過近幾年,立食壽司、牛排也漸漸普遍。今天要介紹的這家風靡日本的立食牛排連鎖店Ikinari Steak,從2013年12月開始營業,到現在就已有100多家分店,被人稱作是“CP值”最高的炭燒牛排。