大家都知道日本是美食的天堂，不管是熱鬧的街頭還是幽靜的小巷，都有著藏著美食的餐廳，細心尋找一定不難發現。今次就為大家推薦日本人氣美食街餐廳，讓吃貨盡興而歸。
高知縣是日本四國島的一個縣，根據日本大型美食雜誌的調查，在擁有最多當地獨有美食的排名中，高知縣在8年間共有6次獲得第一名。今次就為大家推薦來到高知不能不食的5種高知美食。
炙烤鰹魚生魚片就是用大火快速炙烤魚肉表面，并鋪上大量的大蒜和青蔥，然後沾上柚子橙汁醋品的生魚片。在高知吃到的鰹魚和以往吃過的味道不同，因為高知人對鰹魚的喜愛，高知炙烤鰹魚生魚片的好吃程度絕對會讓你驚歎。另外高知人對鰹魚有千變萬換的吃法，這也成為高知的文化之一。
土佐褐毛牛是高知縣改良後的地方特定品種，每年只產出700頭左右，並且只有在高知才能吃到。土佐赤牛好吃的關鍵在於紅肉和油花兩者均勻分佈，保持鮮味的紅肉與適量的油花兼顧了健康和美味多汁的優點。
高知縣是日本輸出未成熟青柚子佔有率第一，普遍用於各類食材中，也用於菜餚的提味中，果肉能做出甜點和日式點心，果皮還能製成柚子茶，用處很多。來到高知縣，除了吃一吃柚子，也能試一試運用到柚子的料理，例如用柚子醋做的壽司飯，以及當地的鄉土壽司，口感很不錯哦。
高知森林覆蓋率很高，這也造就了其富含礦物質的河流，優質的水環境養育了健康鮮美的天然鰻魚。來到高知最不可錯過的就是品嘗這些在乾淨河川養育出來的鰻魚，油脂肥美肉質鮮嫩，不少遊客還特意來到此品嘗。
地瓜堅干是將地瓜用油炸到酥脆後塗上砂糖蜜的簡單日式甜點，是高知人一直以來的零食，因此高知有許多有名的地瓜點心製造商。來到高知，吃過大魚大肉后，食一食這個休閒食品過渡一下也是不錯的。
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說到冬天的白川鄉，應該就會想童話般的畫面吧!
而近幾年也有很多人介紹過這個地方，所以我就不多說了。
這次純粹想分享一下自己預訂巴士的經驗就好了~
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京阪神為讓遊客可以享受到自由上網的環境,阪急阪神控股集團從2013年12月21日起,開始了[HANKYU-HANSHIN WELCOME Wi-Fi]這一免費無線服務.
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