近來，愈來愈多的的卡通人物主題餐廳開張！今次終於輪到深受香港人喜愛的歡迎的「海綿寶寶」啦！今次海綿寶寶將和日本東京的TOWER RECORDS CAFÉ表參道店以及TOWER DINING惠比壽店合作，開設兩家期間限定的咖啡廳。在5月15日到5月31日短短十七天內，海綿寶寶即將席捲整個東京囉！

芒果冰進攻日本!
黃色雪花紛飛堆成小山，再鋪上滿滿新鮮芒果，在台灣造成轟動的芒果冰，在日本也成了黃金傳奇。長長人龍看不到盡頭，11點才開幕，但不到7點就有人排隊，1400多組消費者，號碼牌不到中午就發完。甘願在烈日下等待，為的就是這碗Hello Kitty手上的芒果冰，不只外面，店裡頭的人更是多到滿出來，每個都吃的津津有味。ICE MONSTER芒果冰進軍日本表參道，賣的不只是品牌、更推出獨特口味。

近年日元匯率不斷創新低，又係各位旅行發燒友出動嘅時候! 除左匯率低， 筆者相信大部分旅客都受‘日本家庭飲食文化’吸引而去。日本家庭中最普遍的餐飲係以一飯一菜一湯為主，米飯是主食，菜多為魚類，湯則是味噌湯，再加上醃漬的醬菜。今期小篇介紹比大家，低調得黎又好食，好食得黎又健康既家庭食材!

日本《最受歡迎的車站便當排行榜》
你最想吃哪一款?
日本的車站便當文化真的是太讚了，讓大家可以吃到各地的美味料理，而且在車站很方便就買到了（有些好像還會出現在別縣市的百貨公司裡）。數不清的車站便當，到底有哪一些是最受歡迎的呢？現在就要來跟大家分享，日本最受歡迎的車站便當排行榜，看看你最想吃哪一款。

到東京，不泛吃喝好地方，早前遊東京和友人去了一間在日本極高級的餐廳，叫做蟹工船，特色是吃 A5 山形牛及鱈場蟹，真是一試難忘；雖然價錢略貴，但在日本算是合理，而且有物值，坐得舒適，絕對值得一試。

店子是日式裝修，而且極高級；樓底甚高，入門有小橋流水；在日本，高級餐廳都會有此格局，讓人感覺去了另外一個地方。

正在日本大人氣上映中的《電影多啦A夢：大雄的宇宙英雄記》，即將化身成可愛的玩具，在日本麥當勞的開心樂園餐中登場囉！不僅以多啦A夢為主角展開各式各樣宇宙冒險，還特別邀請可愛的「漢堡導演」參一腳！而且，不只是玩具，就連快樂兒童餐的包裝也變成多啦A夢等人的喔！

北海道勇拂郡的一間小小咖啡廳『Momo Cafe』, 每天都有小松鼠來訪!
『Momo Cafe』完全北歐風的裝潢，據說這些家具都是老闆爸爸所親自製作~

鏡餅かがみもち、其實就是年糕，兩塊或三塊像鏡子般扁平狀的年糕疊在一起，代表好事重疊，至於上面放橘子，喻意大吉大利的意思吧！

童年回憶: 小時候總是幻想自己放工後, 坐在路邊拉麵店, 一邊食拉麵一邊欣賞微雨。 現在這回憶有實現的可能~

豆腐料理相信大家並不陌生，說起它的原材料，總會想到是由黃豆製作而成。但有沒有想過，豆腐其實也可以由花生製成？在沖繩有一款傳統人氣小食 ── 花生豆腐(Jimami Tofu)，口感滑嫩，定能令你一試難忘！

日本的“和食”文化已被UNESCO登錄為無形文化遺產！