廣島百年穴子丼飯
近排經常講到鰻魚飯推薦,不如分享更特別的丼飯 – 穴子飯! 今次向大家推薦的是廣島宮島的上野穴子飯 (あなごめし うえの),同樣是一間百年老店,不過主打的並不是大家熟識的鰻魚,而是穴子。
【新加坡必食】 當地人最愛 五大地道風味
新加坡作為一個移民國家,多國文化在這裡交織融合,這一點也充分體現在食物里。這裡的菜式匯聚各國美食之精華,又本土化發展出自己的特色,成為新加坡人最愛的美味,下次去這個花園城市旅遊,別再錯過這五大必食!
【宜蘭必食】三大礁溪人氣美食
宜蘭是台灣最近超受歡迎的自由行及渡假熱點之一,因為可以浸溫泉,又有數之不盡的地道美食,也是台灣人放鬆及渡假地方。之前分享過宜蘭自由行的行程攻點,今之與大家分享以溫泉而聞名的礁溪,除了溫泉同樣吸引人的就是當地美食。今次介紹的三所地道小店,都是連當地人都極力推薦的排隊名店,去礁溪自由行一定要試!
【九州必食】人氣鰻魚飯 松田うなぎ屋
鰻魚相當受日本人的擁戴,更有“即使一天吃上四回,仍想再吃”的說法,不少日本城市都有獨特的鰻魚飯食法。去到九州自由行,其中一間超人氣鰻魚飯絕對不可以錯過,就是今次介紹的松田うなぎ屋。
【大阪章魚燒】必食道頓堀赤鬼章魚燒 份量十足!
在日本,最正宗的章魚燒來自大阪,在很多關於大阪的電影裏都會出現這種章魚小丸子。位於道頓崛美食街的「赤鬼」是大阪有最名的章魚燒店,更經常接受電視節目的採訪,人氣極高。去到大阪自由行,又怎可以錯過「赤鬼」的章魚燒!