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豆腐料理相信大家並不陌生,說起它的原材料,總會想到是由黃豆製作而成。但有沒有想過,豆腐其實也可以由花生製成?在沖繩有一款傳統人氣小食 ── 花生豆腐(Jimami Tofu),口感滑嫩,定能令你一試難忘!
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日本的“和食”文化已被UNESCO登錄為無形文化遺產!
位於橫濱的著名景點--日清安藤百福發明紀念館!共5層嘅趣味展館以安藤百福先生革新飲食文化為主題,集參觀、觸摸、遊玩同品嘗於一身。