馬肉刺身可謂是熊本地區最具代表的鄉土料理，馬肉因色澤鮮亮、呈粉紅色，所以有“櫻花肉”的美稱。它的吃法是將生馬肉沾著醬油及少許的甘草粉或薑，直接入口，風味尤佳，馬肉刺身非常嫩滑，並沒有血腥味。以下為大家介紹幾家值得一去的馬肉刺身店!
近排經常講到鰻魚飯推薦，不如分享更特別的丼飯 – 穴子飯! 今次向大家推薦的是廣島宮島的上野穴子飯 (あなごめし うえの)，同樣是一間百年老店，不過主打的並不是大家熟識的鰻魚，而是穴子。
日本性價高、出名的海鮮燒烤店－－磯丸水產，不但在日本各地都擁有分店，有超過100家連鎖店面，光在新宿就有7家店面，東京的上野、池袋、吉祥寺、澀谷等，甚至連大阪難波、道頓崛、心齋橋等，都看得到這「便靚正」之選──價錢便宜、食物的質素又高且份量又多，因此大受日本人的歡迎。
“立食”文化在日本非常盛行，幾乎在每個車站都可以看到不同的立食店，“立食”通常都是提供方便填飽肚子的食物：拉麵、烏龍麵、咖哩飯等，讓上班族可以吃了就走。不過近幾年，立食壽司、牛排也漸漸普遍。今天要介紹的這家風靡日本的立食牛排連鎖店Ikinari Steak，從2013年12月開始營業，到現在就已有100多家分店，被人稱作是“CP值”最高的炭燒牛排。
如果你是宮崎駿大師的粉絲，又剛好與小編一樣十分喜歡《千與千尋》這部作品，銀山溫泉絕對可以列入你的旅行計劃中。為甚麼?因為去到銀山溫泉，你會有走進千尋的世界中的錯覺呢!
新宿不僅是東京屈指可數的購物中心，更是集合了各類美食店。今次為大家推薦新宿五大燒肉店，大家可以在裡面品嘗到A5級黑毛和牛、松阪牛等上等肉，還有24小時營業的燒肉店，讓你隨想隨吃，各位「食肉獸」去到東京千萬別錯過了！
到日本長崎，想吃蜂蜜蛋糕，除了上次介紹過的老字號福砂屋，當然還有不少名店。當電車行徑「大波止」站時，就會看到一棟黝黑的建築，有顯眼的金字招牌，這就是赫赫有名的文明堂総本店了，創業於1900年，是一家將長崎蜂蜜蛋糕發揚光大的老店。
拉麵、燒肉、咖哩飯、章魚燒、壽司等日本美食，在東京街頭的招牌上隨處可見。但有冇一個地方，是可以齊集這些美食，一次過食餐飽呢？有！Stamina太郎的任食放題，絕對令你食夠喉！
