【澳洲美食】Flat White咖啡 發源地及特色
提起咖啡文化，其實澳紐兩地是咖啡色大國，經常聽到的Flat White也是發源於此。現在Flat White已經打入全球各地的咖啡市場，以下就了解一下Flat White是怎樣的咖啡，下次去澳洲旅遊記得試試當地的咖啡!
Flat White中文番譯為白咖啡或鮮奶濃縮咖啡，與Cappuccino和café Latte相近。製作方法是先將一至兩杯濃縮咖啡(Espresso)打底，再加上加熱了其打泡的牛奶，最後再加上一層幼細的奶泡。由於咖啡及牛奶的比例是1：4，這樣牛奶味多過咖啡苦澀味，喝起來口感較細滑、易入口。
Flat White與Cappuccino和café Latte經常被混淆，它們的分別在於牛奶與奶泡比例的不同。café Latte有更多的牛奶量和幼細奶泡，而Cappuccino則有較少的牛奶量與大量的厚實奶泡。
雖然澳洲人民認為最早製作及售賣Flat White的地方是1980年代中的澳洲悉梨，但紐西蘭過也聲稱Flat White是1980年後期於奧克蘭發明。但不論是誰發明，Flat White已經成為咖啡界的新興飲料，各大咖啡連鎖店都有出售。下次經過咖啡店，不妨點一杯Flat White一試。
更多咖啡推薦：
相關內容更多>
黃金海岸(Gold Coast)是澳洲一個享負盛名的度假地方，除了陽光與海灘之外，其實這裡也是一個購物天堂。如果你是shopping愛好者，那麼你就一定要來這幾個黃金海岸的購物市場瘋狂血拼一下了！
黃金海岸(Gold Coast)在澳大利亞的東部沿海，它由數十個沙灘組成，這裡一年四季陽光沐浴，空氣濕潤，非常適合旅遊。而黃金海岸也有各式各樣豐富多彩的主題樂園，非常適合一家大小來玩耍，以下會為大家介紹當地三大主題樂園！
編輯精選更多>
韓國自由行攻略行程，呢一站黎到首爾嘅明洞，明洞喺首爾其中一個最著名嘅購物街。街上嘅店鋪以售賣各類護膚品同時裝等，可以話喺女士去到首爾必去嘅地方。明洞人流量非常誇張，可以高逹過百萬人流量一日。
