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【韓國美食】東大門3大烤腸店推薦

vivien 15 Dec 2017 14379

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【韓國美食】東大門3大烤腸店推薦

東大門可以說是大家熟知的繁華商業區,這裡聚集了韓國現代潮流服飾,當然還有各類美食餐廳、五花八門的小吃。來到韓國只知道烤肉、炒年糕是完全不夠的,烤腸也是韓國的熱門美食之一,今天就為大家推薦東大門三家人氣烤腸店,購物結束後再去吃一頓美味的烤腸,這一天的行程也完滿了。

 

1.烈火牛小腸(불타는 곱장)

2.一等大腸專門店(일등곱장)

3.韭菜牛小腸(부추곱장)  

 

1.烈火牛小腸(불타는 곱장)

烈火牛小腸是東大門眾多烤牛腸店中最有名氣的一家。老闆在韓國最佳烤牛腸大賽中獲得第一,被評為「烤牛腸名人」。小腸烤的時候香氣四溢,吃起來更是有筋道。還鋪上滿滿的蘑菇、土豆、青菜來消減肥腸的油膩感,更讓肥腸多了一份清香。韓國綜藝《食神遠征隊》、《味對味》等多黨美食節目及多家海外旅行雜誌都採訪,可見有多好吃了!

東大門3大烤腸店推薦

地址:首爾特別市鐘路區鐘路35街 17 (서울특별시 종로구 종로35길 17)

交通:地鐵1號線鐘路5街(종로5가)站4號出口出來後,步行約5分鐘即可。

營業時間:11:00-02:00 (周日及節假日休息)

 

2.一等大腸專門店(일등곱장)

這家店的做法是加入蔬菜和店家特製調料醬汁對大腸進行翻炒,上鍋前加入粉條、芝士翻炒至熟透就可以了。店裡有兩種辣醬,一種偏辣一種偏甜,點單的時候和老闆說選哪種口味就行。在等的時候香味飄散出來,簡直讓人欲罷不能!

東大門3大烤腸店推薦

地址:首爾特別市鐘路區昌信洞651 - 77(서울특별시종로구 창신동 651-77) 

交通:地鐵1號線東大門站(동대문역)1號出口出來後,步行約5分鐘即可。

營業時間:13:00—02:00

 

3.韭菜牛小腸(부추곱장)    

這家店需要自己動手烤制,方法很簡單。先烤牛小腸,等烤的差不多時放韭菜,讓牛小腸的油慢慢流入韭菜。烤好的牛小腸蘸上酸甜醬,吃起來嚼勁十足!牛小腸和韭菜真是非常好的組合,韭菜烤的過程中吸收肉的香味和炸出來的油,吃起來會很香!

東大門3大烤腸店推薦

地址:首爾特別市獎忠壇路249-24 (서울특별시 중구 장충단로 249-24)

交通:地鐵2、4、5號線東大門歷史文化公園(동대문역사문화공원)站14號出口出來後,步行約5分鐘即可。

營業時間:24小時營業(節假日休息)

 

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(圖片來源: 網絡)

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